PROJETO AUTOSSERVIÇO 2011
E.M.E.I. GOVERNADOR CARVALHO PINTO
DESCRIÇÃO DO PROJETO:
O Autosserviço funciona em nossa Unidade Escolar desde o mês de julho do ano de 2007, quando foi autorizada a implantação do mesmo pela Coordenadoria e DME. Mediante a aprovação do Projeto pelo Conselho de Escola, realizada na reunião ordinária do dia 13/04/11, com o parecer favorável de todos os presentes , o projeto permanecerá, sendo justificado a sua importância, pois este permite a autonomia da criança, o prazer de se servir e degustar todos os alimentos.
Nossa Unidade é uma escola que está em sintonia com os novos paradigmas da educação e nossa proposta pedagógica está embasada no desenvolvimento do cidadão crítico, estimulado a assumir atitudes saudáveis para si e para todos com quem convive. Assim procuramos investir no desenvolvimento global da criança, razão pela qual decidimos optar pela continuidade do Projeto de Auto serviço, para que a criança, além de desenvolver sua autonomia, possa ter objetivos específicos:
Desenvolver ações que façam com que a criança adquira hábitos alimentares e estilo de vida, visando a prevenção de doenças e uma melhor qualidade de vida; Informar as crianças sobre as "dietas da moda", os seus perigos e a importância de se consumir uma variedade de alimentos, envolvendo uma dieta composta de proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, vitaminas, etc.;
Apresentar de forma atrativa as refeições, destacando o fomento ao aumento de consumo dos alimentos saudáveis e essenciais para o desenvolvimento global infantil; Organizar o espaço do refeitório, mantendo o ambiente limpo, seguro, confortável e bem decorado, de modo a estimular a criança a se alimentar com prazer.
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